Gratin pâtes -courgettes

Ingrédients:

• 300 gr de pennes
• 3 courgettes
• 30 cl de crème fraîche
• 1 à 2 cuillères à café de curry
• sel, poivre
• gruyère et /ou parmesan

Faites cuire les pâtes et égouttez les.

Lavez les courgettes et râpez les avec la grosse râpe.

Mélangez les pâtes, les courgettes râpées.

Ajoutez le mélange  crème, curry, sel et poivre.

Mettez dans un plat à gratin, parsemez de gruyère et /ou de parmesan.

Mettez dans le four chauffé à 180° durant 20 minutes.

A déguster seul ou accompagné de blancs de volailles ou brochettes.

Accompagnez d’un Pinot Gris ou d’un Pinot Noir.